デカい冷凍庫を買ったので、冷凍食品を大量に溜め込めるようになった。
そうなると行きたくなるのが業務スーパー。一通り買って当たりはずれを記録していこう。
当たりハズレの判定基準(結構緩め)
某黄色ブランドのような「酸っぱいだけのキムチ」「水に濡れた雑草の味しかしない枝豆」「輸送中に冷凍スイッチが切れて腐ったマンゴー」だとか「発がん性物質の味がするハンバーグ」みたいな、誰がどう見てもハズレと判定するような食品のみ述べて行く。
人にオススメできるレベルの一軍商品
スパイシーポテト
これ。冷凍フライドポテトの一種だが独特なパッケージ。
表面はサクッとしているが中身は柔らかい。
少々味が薄いように感じるが、じゃがいもと好悪診療の風味が混じるので素材の味も味わいたい派には良い感じ。
むしろ素材との調和や食感を考えると素晴らしい。
最初はあんな形状にするくらいなら安くして欲しいと感じたが、これだけ楽しめるなら充分。
しかし濃い味が好きな人にとっては薄く感じるだろう。
調味料を足そうと思っても、この味に何を掛ければいいのか迷う。ケチャップじゃちょっと合わないような…
ベーグル
もちもちしていて牛乳との相性が最高。
程よい硬さと柔らかさと暖かさ。
噛めば噛むほど味が出てくるようで、1個でも充分過ぎるほど楽しめる。
空腹を満たしながら加熱時間でダラダラ仕事を進めるのにうってつけ。
朝に食っても夜に食っても良し。
オムライス(たまごがふんわり)
普通に美味しく食えるのでリピート&保管確定。常に2~3個くらい家にあって欲しい。
ふわふわとしており、特に「マズい」だとか「発がん性物質の風味がある」ということもない。
むしろ、スプーンで包をほどくと卵がトロトロと溢れ出してくるような食感も味わえる。
ケチャップをお好みでかければ大満足の味わいになる。見た目の安っぽさも消える。
小食の人が寝る前の空腹を満たし、普通に寝れるようになるレベルのボリュームがある。
ただ1食分を賄うには微妙にボリュームが足りないかな…
個人的に好き
個人的には好きだけど、人に胸を張ってオススメするレベルかと言われると迷うなぁ…
という商品をここに書いていく。
レンチンポテト(Microwave Fries Crinkle cut)
このレンチンポテト。
イメージ通りのフライドポテト。普通に美味しく食える。表面に脂が染み込んでいるような食感もある。
ただちょっと価格に対して内容量が少なめかな…
他にも手ごろなフライドポテトは多数あるので、二軍判定となった
えびフライ
男子小学生の夢を掴める商品。夢の10尾入り!
サクサクプリプリで、衣で太らせてる感は否めないがそのぶん揚げ物の食感を楽しめるぞ!
もちろんエビは細見ながらもプリプリとしており、子供の頃の感覚で食えば普通に美味い。
味は問題ないのだが、残念だと個人的に感じたのは調理の手間だ。
この商品、エアーオーブンで加熱するのはNGである。何十分加熱しても一向に火が通る感じがしない。
パッと見の色自体は悪くないが、いつまで経ってもパン粉を水で溶いたような食感が残ってしまう。
そういえばエアーオーブン、油で揚げた後に冷凍した商品の温め直しには有能なのだが、下処理オンリーの製品には使っちゃダメだったな…
フライパンに油を敷いて加熱してやる必要があるのだ。
まぁこれ自体は大した手間ではない。漬かるほど大量に入れる必要はなく、サクッと表面を濡らしながら加熱していくだけで充分だ。
エアーオーブンが使えないので個人的に減点して二軍落ちしたが、調理の手間自体は揚げ物の中では無に等しいので人によっては普通に一軍商品。
調理の手軽さに欠けるので、私の感覚では二軍となった。
「フライパンで揚げるだけやん」と思った方には普通にオススメ。
スーパーのパック野菜と合わせることで、最終的にサクサクエビフライサラダになった。
ポテトの豚肉巻き
カリカリとしたジューシーなベーコンと内部に柔らかさを持つポテトが定番の味。
自分で調味料を掛けても掛けなくても良い。
でもポテト+ベーコンというシンプルすぎる構成要素とバラバラにして食べている自分を前にすると「普通に別々に買えばよくね?」となってしまったため二軍脱落。
肉巻きくらい自分で作ればいいやん…
ピザ
チーズとコーンが乗ったシンプルなピザ。
ケチャップやペパロニは乗らないので、マリゲリータに期待して買ってはいけない。
腹持ちは良い感じで仕事しながらダラダラ食うメシとしても良い。
しかし微妙にカリカリ感が足りないのとコーンの甘さが見かけと待ちしない味わいなので二軍に入れた。
タルト(エッグタルト・塩キャラメルフィリング)
冷凍の4個入りエッグタルト。加熱の手間がちょっと掛かるので二軍に入れたが、冷凍食品とは思えない風味の本格派スイーツである。
個包装は無し。ワイルドにぶち込まれている。冷蔵庫でもスペース取らないから悪くはないか。
定番のエアーオーブンに放り込み、様子を見ながら加熱していく。
中央を切り開くと一瞬吐きそうになるほど甘いカスタード系のクリームが広がる。
パイ生地もしっとりとしており、見かけの何倍もの質量の甘さを味わうことが出来る。
1度に2個加熱してコーヒーと一緒に飲み食いすれば、他で調整しないとちょっと体重が増えそうな感じのボリュームを味わえるぞ。
非日常感を手軽に演出できるので良い感じ。
ベーグル
オススメしない・やめといたほうがいいと思う
見かけたら書き足す。
鰻蒲焼
パッケージ画像を撮り忘れたのでネット検索のものを貼るが、この四角形みたいな形で「鰻」と書かれたやつ。
食べてみたのだが、なんか微妙に味が薄くて健康に悪そうな味がする。
味の薄さ自体は、自分でウナギのタレを掛ければいい。
でもそれだけではなんか解決しないような微妙な味。
中国産の明らかにランクが低いものを適当に仕上げている感じがして、自分の感覚には合わなかった。