以前すき家のおんたまカレーを食べたが、あの時は黄身のトロトロ感と白身のトゥルトゥル感がカレールーとベストマッチであった。
カレーに生卵は合うのか？←結論：白身のせいで台無し
「わざわざ半熟にするのが面倒くさい」という理由で、生卵のまま割って入れてみた。
これが大失敗であった。
黄身は別に良い。とろみがマッチしている。
しかし白身、おまえのせいですべて台無しだ。
トゥルトゥルとした感触がカレールーと合わさると、せっかくのスパイシーさが消えてなくなる。
変な感触の味のない気持ち悪い食べ物になってしまう。
とっとと白身だけスプーンですくって片付けようにも、大きな塊でひとつになって動こうとするためスプーンから滑り落ちる。簡単に排除できないわけだ。
生卵なんか試した理由
そしていま私の家にはレトルトカレーパックとレンチンご飯と生卵があり、私はカレーが食べたい。
ここで「電子レンジを用いて温泉卵を作る方法」を調べてみたが、自炊しない派の私には面倒くさかったのだ。
