以前、旨だしになる前の鶏そぼろ丼について、「残念商品感が強すぎる」とコメントした。
そう思っていたところ、知らぬ間に大幅リニューアルが入ったようで「旨だしとりそぼろ丼」になっていた。
ずーっと「いつか食べようかな」程度に思っていたその「いつか」が今日だ。
想像を絶する逸品だったので紹介しよう!
いつも通り持ち帰りで注文したが、蓋を開けてみて驚いた。
むちゃくちゃ美味しそうな匂いがするのだ。
あっさりとした出汁のかつおぶしと、甘い香りが合わさっている。
そぼろにも甘い出汁が染み込んでいて、たまご、ねぎ、海苔が合わせればなんとも言えないまろやかさとなる。
多次元的に合わさる味わいで食べ飽きることがない。時間を忘れるほど。ご飯が一瞬で溶けて行く。
キュウリのしば漬けも暖かくてカリカリ&シャキシャキとしていて、ほどよい塩分とゆかりの風味が心地いい。
ミニサイズでもしっかりとしたボリュームがあり、450円で1000円ぶんくらいの満足感を得られた。
…こちらはついでに買ったねぎ玉牛丼。どちらも美味しい。